Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 BlackFriday25 hvor Grande Cuvée er blevet

hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år

På ganen imponerer vinen med sin silkebløde tekstur og bemærkelsesværdige koncentration

dybde og balance

Dugat-Py høster manuelt med streng selektion

da den katastrofale vinpest phylloxera hærgede og ødelagde hele Europas vinmarker

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 BlackFriday25 hvor Grande Cuvée er blevetLavaux St. Jacques 2010 kommer fra Dugat Pys parceller p den anerkendte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke vokser i kalk og lerholdig jord, som giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Kombinationen af lavt udbytte og prcis vinificering giver en vin med bde struktur, mineralitet og finesse. Efter