Maison Leroy Auxey Duresses 2017 SummerCellar som har gjort Clos Saint-Jacques

som har gjort Clos Saint-Jacques til en af Bourgognes mest eftertragtede Premier Cru-marker

Denne årgang viser på fornemmeste vis

2016-årgangen udmærker sig ved sin exceptionelle struktur og lange levetid

I næsen præsenterer vinen sig med noter af modne pærer

Vi opdagede Roger Goulart på en rejse til Spanien

Maison Leroy Auxey Duresses 2017 SummerCellar som har gjort Clos Saint-JacquesDomaine Leroy AuxeyDuresses Blanc 2017 er en hvid Bourgogne produceret af Maison Leroy i Cte de Beaune. Vinen er fremstillet p 100 % Chardonnay og kommer fra Grand Cru marken AuxeyDuresses. Vinstokke dyrkes efter biodynamiske principper og hstes manuelt. Efter sknsom presning gres vinen p egetrsfade, efterfulgt af en lagring p primrt brugte fade (typisk cirka 14 mneder) for at bevare terroirets nuancer. Vinen har en lys gylden farve. Duftpaletten