Domaine Roger Pabiot - Pouilly-Fumé "Coteau des Girarmes" 18+ finesse og styrke – en

finesse og styrke – en hyldest til Pinot Noir

Efter 18 måneders "sur lie" (lagring på bærmen) viser vinen et rent og koncentreret udtryk for Melon de Bourgogne

Resultatet er et komplekst og harmonisk udtryk med fine noter af frugt

Den røde Chorey-les-Beaune fra Domaine Cauvard udtrykker netop dette: en ærlig og raffineret Bourgogne med en levende frugt

Châteauneuf-du-Pape fra Saint Siffrein giver prestige

Domaine Roger Pabiot - Pouilly-Fumé "Coteau des Girarmes" 18+ finesse og styrke – enCoteau des Girarmes er den historiske cuve fra Domaine Roger Pabiot, i hjertet af Pouilly Fum. Omrdet er kendt for sine trre, elegante hvidvine med en ren, livlig friskhed skabt af sauvignon blanc, som har gjort Pouilly Fum til en af Loiredalens mest eftertragtede appellationer. Denne cuve udtrykker netop det: en klassisk og raffineret stil med en krystalklar friskhed og en aromatisk finesse med citrus, hvide blomster og noter af modne frugter, hvor