Château Rocheyron 2011 BlackFriday25 The 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru

The 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes has a tightly wound bouquet with crisp red berry fruit

Romanée-Saint-Vivant udstråler charme og elegance

toasty eg og jord – en duft- og smagsprofil

der er tilbage

Efter mere end to årtier på flaske har 2000-årgangen udviklet en fascinerende kompleksitet

Château Rocheyron 2011 BlackFriday25 The 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011