Savigny-Lavieres 1. Cru temasmagning Druerne høstes i hånden fra

Druerne høstes i hånden fra de mere end 40 år gamle vinstokke

der er kendt for at give få

som allerede nu giver en imponerende vinoplevelse

hvor vinens varme og krydderi får lov at spille sammen med maden

Frugten er saftig og rank

Savigny-Lavieres 1. Cru temasmagning Druerne høstes i hånden fraFlot 1er cru mark med typisk karakter fra bde mark og producent. Sorte kirsebr, brombr og blommer i nsen. Smagen er dyb med en cremet stil, hvor den mrke sorte frugt spiller frsteviolin foran det mere diskrete fadprg. Laviere marken har 1er cru appellation og er beliggende midt i Savigny les Beaune og Tollot Beaut ejer lige under 2 hektar p denne parcel. Vinstokkene er plantet af flere gange, de ldste af dem tilbage i 1943. Nathalie Tollot leder i dag