Osteria 16 No. 2 anden side end den traditionelle

anden side end den traditionelle arkitekturhistorie

Fra et globalt ikon får vi her en modig og nødvendig beretning om hvordan frygten for køn (gender) giver næring til reaktionære politiske bevægelser rundt om i verden

mens hun må lære at mestre de kræfter

temperament og livsførelse er et yndet samtaleemne

I tv konkurrerer keramikere om at lave funktionelle

Osteria 16 No. 2 anden side end den traditionelleDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord