Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum Sidste chance Årgang 1999 regnes af mange

Årgang 1999 regnes af mange som en af de største klassiske Bourgogne-årgange i de seneste årtier

som de byggede en blomstrende forretning op omkring

der formår at kombinere kraft og finesse på forbilledlig vis og står som et af de fineste eksempler på moderne californisk Grenache

at de pløjer meget mindre

Den har dog også et enormt lagringspotentiale og vil udvikle endnu flere nuancer og kompleksitet over de næste årtier

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum Sidste chance Årgang 1999 regnes af mangePegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre