Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Magnum Nyhed men Madrona Ranchs store geologiske

men Madrona Ranchs store geologiske og klimatiske forskelle giver automatisk David Abreu og Brad Grimes alle de strenge at spille på

Netop derfor har den opnået respekt blandt kendere

Champagnen er en harmonisk blanding af tre velkendte champagnedruer: Chardonnay

Vinen stammer fra nogle af appellationens ældste Pinot Noir-stokke

hvor kompleksiteten har taget over uden at frugten har mistet sin energi

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Magnum Nyhed men Madrona Ranchs store geologiskeDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter