Cantina di Montalcino Rosso di Montalcino 2021 fredagssmagning Aromaen byder på noter af

Aromaen byder på noter af bagte blommer

500 cases made

Et regnskyl sidst på sommeren bidrog til at genetablere balancen i druerne og resulterede i vine med både kraft og finesse

Særligt de kraftige sirocco-vinde sidst i august og begyndelsen af september satte fart på modningen

der udtrykker Bollingers karakteristiske stil og kompromisløse kvalitet

Cantina di Montalcino Rosso di Montalcino 2021 fredagssmagning Aromaen byder på noter afKooperativets imponerende entry level vin skruet sammen af Paolo Vaggini og Riccardo Pucci. Der er noget dejlig lige ud ad landevejen italiensk charme over deres Rosso, som gr jobbet til punkt og prikke. En frisk, frugtig og yderst drikkelig sag, der skal nydes ung. Sangiovese frugten kommer fra kooperativets mange sm avlere, der fordeler sig hele vejen rundt p Montalcino bjerget. Reglerne foreskriver hst ved klassisk hndkraft. Al frugt afstilkes