Esteban Celemin - Señora Vale 2021 Magna Vides Markerne blev plantet omkring år

Markerne blev plantet omkring år 2000 for foden af Guerinda-bjergene i en højde af 450 m

hvor Miño-floden snor sig gennem Ribeira Sacra

Total produktion: 1522 flasker

der er ALT ANDET end masseproduceret rosé

og her er beviset

Esteban Celemin - Señora Vale 2021 Magna Vides Markerne blev plantet omkring årEnkeltmarksvin p Albillo Real plantet af Esteban selv. Certificeret kologisk og manuelt hstet med biodynamiske metoder. Alt ved denne vin oser af Esteban Celemns eksperimenterende og dedikerede energi. Fra hvordan marken blev plantet, til hvordan planterne plejes, er alt nje tilrettelagt som et stort laboratorieforsg. Og forsget har i den grad bret frugt! Aromaen er kompleks og forfriskende med citrus og ndder i front p et bagtppe af blomster og gule