Pancetta, Økologisk mangalitza Økologisk vend dem et par gange

vend dem et par gange undervejs

Mangalitza grisen er en FED gris og du skal forvente en steg med meget fedt på (som smager himmelsk)

Birthesminde skinken er røget og tørret i cirka 4 måneder

Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde :https://butik

Ingen tilsætningstoffer

Pancetta, Økologisk mangalitza Økologisk vend dem et par gangeTrsaltet pancetta lavet af bryst fra vores kologiske mangalitza gris, 200 g. Bemrk at mangalitzagrisen er en af de bedste og fedeste griseracer, s du skal forvente et fantastisk stykke pancetta med meget fedt p og tyndes striber af kd. Kan skres i tern og steges. Fantastisk til pastaretter. Ingredienser: Svinebryst, salt og krydderier