Havet som spisekammer - Fiskerkonens opskrifter RSPKF som afslutning på en god

som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet

Vurder altid selv produktets duft

Eddike og vineddike tilfører en behagelig syrlighed

Smørret har en balanceret krydring

der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende

Havet som spisekammer - Fiskerkonens opskrifter RSPKF som afslutning på en godHavet som Spisekammer er en inspirerende kogebog af fiskerkone og fiskefluencer Rikke Stjerne. Bogen tager dig med p en kulinarisk rejse ind i fiskeriets autentiske univers krydret med fortllinger fra havet, smukke billeder og masser af enkle opskrifter, der bringer havets smage helt ind i dit kkken. Her finder du bde klassiske retter og nye smagsoplevelser med fisk og skaldyr som jomfruhummer, rdsptte, torsk, blmuslinger og makrel. Opskrifterne er