Pievalta Perlugo Dosaggio Zero Metodo Classico VSQ Et fantastisk smukt sted

Et fantastisk smukt sted

efterfulgt at minimum 16 måneder på flasken inden den blev frigivet

delikate nøddeagtige noter og mineraliteten fra den vulkanske jord

I munden mødes man af meget fine cremede og søde taninner

Duften er raffineret med masser af røde skovbær

Pievalta Perlugo Dosaggio Zero Metodo Classico VSQ Et fantastisk smukt sted"Metodo Classico", er den traditionelle metode til at lave mousserende vin. Druerne vokser i 350 meters hjde p Monte Schiavo i Maiolati Spontini. De hndhstes og efter en bld prsning gennemgr vinen en frste gring i rustfri stltanke. Den sekundre gring sker i flasken, hvor vinen udvikler sine fine bobler og komplekse aromaer. "Dosaggio Zero" betyder, at der ikke tilsttes ekstra sukker fr den sekundre gring, hvilket resulterer i en mere tr og naturlig