Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2021 2625-3 amphora og afsluttende ståltanke

amphora og afsluttende ståltanke

the backwardness and still very obvious tannins suggest another 7- to 8-year wait

vinen laves kun i udvalgte år på deklassificeret Brunello

Winemaker Pierre-Emmanuel Gélin skruer den sammen af Pinot Noir fra 35 år gamle vinstokke

grønne æbler og et hint af ristede mandler og brioche

Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2021 2625-3 amphora og afsluttende ståltankeLyndenhurst er Spottswoodes bud p en Cabernet Sauvignon, der kommer tt p Estate vinen i kvalitet og personlighed, men gr det for en mere overkommelig pris. For det er nemlig Spottswoodes klare ambition med Lyndenhurst at levere et exceptionelt forhold mellem pris og kvalitet, og det opnr man ved at kombinere frugt fra den centrale vingrd med druer fra andre hjklassemarker. Nr man s hertil lgger Spottswoodes uimodsigelige Cabernet ekspertise, er det