Bollinger Champagne Special Cuvée Nyhed } Champagne Jean Laurent Blanc

} Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 er et smukt eksempel på

Det særlige ved Roumiers Chambolle-Musigny er evnen til at levere bemærkelsesværdig kompleksitet allerede på landsbyniveau

men Mourvèdre giver stadig rygrad og et let animalsk touch

når den skal brillere alene

krydderier

Bollinger Champagne Special Cuvée Nyhed } Champagne Jean Laurent BlancBollinger Special Cuve er husets signaturchampagne, og selvom den betragtes som deres basisvin, er den alt andet end simpel. Hele 75 80 % af druerne stammer fra prestigefyldte parceller med Grand Cru eller Premier Cru status, hvilket bidrager til vinens udsgte kvalitet. P trods af sit navn er Special Cuve den "standardcuve", der bedst indkapsler Bollingers unikke stil en fyldig, kraftfuld og forblffende kompleks champagne, som str i en klasse for sig