Shojin Suna Santokukniv bundter elegant nordamerikansk eg eller bæredygtig

elegant nordamerikansk eg eller bæredygtig kinesisk bambus

Dette Trio Sæt er den ideelle løsning til at opbygge et ensartet og overskueligt system til meal-prep og opbevaring

fyldige tærter og fladbrød – uden at trække fyldet med sig eller mase dejen

struktur og ansvarlige oprindelse

Klingen er smedet i 67 lag damascusstål med en kerne af 10Cr15CoMoV – en rustfri stållegering med høj kulstofandel og tilsat kobolt

Shojin Suna Santokukniv bundter elegant nordamerikansk eg eller bæredygtigShojin Suna santoku kniven med 180 mm bladlngde er en alsidig kkkenkniv, ideel til prcis skring, hakning og snitning af grntsager, kd og fisk. Den brede, flade klinge giver stabilitet p skrebrttet og gr det let at overfre rvarer direkte til gryde eller pande. Den let buede g muliggr bde kontrolleret vippebevgelse og klassisk asiatisk hakning. Klingen er smedet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med cirka 1,05 %