Pinot Noir bh_no_sync Vinen er sammensat af 100%

Vinen er sammensat af 100% Cabernet Sauvignon

Halvdelen af mosten er vinificeret på brugte små egetræsfade

en Papillon

Madforslag: Vildt som rådyr eller due

hvor både mørke og lyse bær byder ind på smagsprofilen

Pinot Noir bh_no_sync Vinen er sammensat af 100%En legende let og saftig Pinot Noir fra makkerparret Rgis og Sylvain. For dem skal vin vre let at forst, og endnu lettere at drikke, og det m man sige, at de fr formidlet med denne cuve. Druerne har de hentet fra den sydvestlige del af Beaujolais, tt ved den Cru, der hedder Brouilly, hvor de har fundet nogle fremragende parceller med en sydvestlig eksponering og masser af granit i jordbunden. Rgis og Sylvain lader vinen gennemg en semi carbonisk