BOND St. Eden 2018 BlackFriday25 ”Marken er lidt af enegænger

”Marken er lidt af enegænger

På ganen er vinen fyldig og elegant med en bemærkelsesværdig friskhed og en lang

Heitz Cellars blev grundlagt af de banebrydende Napa-avlere Joe og Alice Heitz i 1961 og er et af de absolut største Napa-ikoner

Vinmarkerne er beplantet med Merlot (85%)

på latin botrytis cinerea

BOND St. Eden 2018 BlackFriday25 ”Marken er lidt af enegængerBragende elegant sag fra de lavest liggende og mindst stejle marker af alle dem, der indgr i BOND serien. Winemaker Cory Empting kalder det sin Yin Yang vin, da den har masser af moden frugt, men samtidig den med mest syre af alle BOND vinene en syre, der holder fedmen helt under kontrol. Smagt blindt kunne man godt komme til at gtte p Pauillac fra de allerverste trin, men der er alligevel noget umiskendeligt Napa over den p den rigtigt gode mde.