Pahlmeyer Proprietary Red 2019 BH-NO Leveres i OWC

Leveres i OWC

Perhaps keeping its exuberance for later

mens den lange eftersmag afslører nye lag af kompleksitet og raffinement

but finishes with firm tannic spine and spicy persistence

Domaine de la Romanée-Conti La Tâche 2015 er selve essensen af stor Bourgogne

Pahlmeyer Proprietary Red 2019 BH-NO Leveres i OWC2019 Proprietary er Pahlmeyers 33. udgave af denne ikonvin. En af de helt store ikoniske Bordeaux blends fra Napa Valley, som ogs er kendt som Jayson Pahlmeyers California Mouton. Det er vinen, der kick startede det hele for Pahlmeyer tilbage i 1986 og skd ham direkte op blandt stjernerne. Hele fem af de seks tilladte Bordeaux druer indgr i Proprietary Red, som domineres klart af 87% Cabernet Sauvignon. De er blandet med 5% Merlot, 4% Malbec, 3%