Tuber Aestivum - Sommertrøffel Size:50 g grønne æbler og hvide blomster

grønne æbler og hvide blomster med lette mineralske og brioche-noter

Type: Tørrede porcini-svampe (Boletus edulis)

Denne elegante og velstrukturerede champagne præsenterer en smuk

Med korrekt pasning og gunstige forhold kan træet begynde at producere trøfler efter 6–8 år

• Druesorter: 40% Chardonnay

Tuber Aestivum - Sommertrøffel Size:50 g grønne æbler og hvide blomsterModningsperiode: 1. juni til 31. august Tag p en fortryllende rejse ind i sommertrflens verden. Med sin begrnsede modningsperiode fra 1. juni til 31. august er denne trffel en skat, der kun kan nydes om sommeren. Sommertrflen, ogs kendt som Tuber Aestivum, er kendetegnet ved sin smukke sorte overflade, der prydes af store pyramidevorter. Det indre af trffelen er lysebrunt og prydet med et komplekst netvrk af hvidagtige rer, der skaber et fortryllende