Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 SummerCellar Bliver bare bedre de næste

Bliver bare bedre de næste 5 år og holder sig på øverste trin de næste 20-25 år

Slottet råder over 48 hektar vinmarker

Fra den legendariske monopolmark i Vosne-Romanée fremstiller Domaine de la Romanée-Conti en vin

Næsen åbner med modne røde kirsebær

Hvor 2001 og 2006 imponerer med henholdsvis kraft og struktur

Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 SummerCellar Bliver bare bedre de næsteVinious First sample, from Bachasson: Peppery raspberry, cherry and cassis scents, with strong spice and mineral notes ("from the granite soil"). Quite sweet. Dardouille (older vines planted on granite and clay): Rounder than the Bachasson, with sweet cassis and blackberry qualities and excellent density. The finished blend should be outstanding.