Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2021 Rosévin Druerne til denne vin stammer

Druerne til denne vin stammer fra 30 år gamle vinstokke på  et lille 0

størstedelen er afstilkede

kan man også lugte hvide ferskner og søde pærer

der vil drage fordel af tid i kælderen

Efter gæringen modnes vinen videre på ståltankene og aftappes det kommende efterår

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2021 Rosévin Druerne til denne vin stammerDruerne hstes manuelt og sorteres p vingrden. Sledes er det kun de druer, der viser tegn p perfekt modenhed, som finder vej til vinen. Vinen lagrer p franske egefade i en periode p 12 til 16 mneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mrke kirsebr , blomme og jordkarakterer understttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i klderen. En intens vin!