Valtravieso - Nogara 2021 Ribeira Sacra hvad der sker når man

hvad der sker når man blender to komplementære druer

jeg har prøvet i Ribera del Duero

til netop at slukke tørsten i den spanske varme

fløjsblød som få

En yderst velbalanceret Rioja produceret efter den moderne stil

Valtravieso - Nogara 2021 Ribeira Sacra hvad der sker når manEn Verdejo med en kringlet historie fra DO Rueda, som Valtravieso med "Young Winemaker of the Year" str bag. Valtraviesos Verdejo er en vin med druer fra bde 100 r gamle stokke, og yngre stokke, der fermenteres hver for sig p hhv. egefade og stltanke, for derefter at blive blandet. Det giver en fremragende Verdejo med en stor aromatisk intensitet, god struktur i munden og stor lngde. En vin der samtidig med sin hje kvalitet vil blive bedre med rene.