Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Champagnesalg der er en af de

der er en af de ældste i St

På ganen forener vinen silkeblød tekstur med imponerende koncentration

får du for alvor at smage hvad den kan

Den modne frugt er koncentreret og præcis

Efter end lagring bliver hver flaske dekoreret i hånden og får Angels karakteristiske etikette og emblemer i tin sat på

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Champagnesalg der er en af deFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort