Marcel VÉZIEN Champagne L'illustre Size:375 ml En eksplosiv kombination af svampe

En eksplosiv kombination af svampe og sorte trøfler som vores klassiske trøffelsauce med et cremet touch

Høstten starter fra tidlig oktober afhængig af olivenernes modenhed (grønne)

Passer fremragende til østers

på blinis eller som elegant tilbehør

Filosofien bygger på bæredygtighed

Marcel VÉZIEN Champagne L'illustre Size:375 ml En eksplosiv kombination af svampeGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Pinot Noir Hovedhst: rgangsbaseret (Millsime) Dosage: Brut Alkoholprocent: 12% vol Vinmark og vinifikation "LIllustre" er husets hyldest til det store og klassiske en 100% Pinot Noir champagne fra Cte des Bar, hvor druerne trives p kalk og lerholdige skrninger i omrdet omkring Loches sur Ource. Efter manuel hst presses druerne nnsomt, og den frste gring finder sted i temperaturkontrollerede rustfri