Domaine Guillemard-Clerc Puligny-Montrachet 1er Cru ''Les Folatières'' 2023 Nyhed svampebaserede retter eller modne oste

svampebaserede retter eller modne oste

toffee og mørk chokolade

Den præcise balance mellem frugt og syre gør den til et perfekt match til både lette og tungere retter – lige fra en saftig kylling til en svamperisotto

som giver vinens dybde og bidrage til

“Poetry Vineyard” ligger på skråningerne over Yountville og er kendt for sit ekstremt lavtydende terroir

Domaine Guillemard-Clerc Puligny-Montrachet 1er Cru ''Les Folatières'' 2023 Nyhed svampebaserede retter eller modne osteDomaine Guillemard Clerc Puligny Montrachet 1er Cru "Les Folatires" 2023 kommer fra den strste og mest ikoniske Premier Cru mark i Puligny beliggende hjt p skrningen over landsbyen, med perfekt sydstlig eksponering og en overvejende kalkstensrig jordbund. Les Folatires er kendt for sin kombination af kraft og finesse, og Guillemard Clerc fortolker dette terroir med en prcis og mineralsk stil, der fremhver bde aromatisk dybde og strukturel elegance.