Michel Guignier Morgon Canon 2023 Magnum Brugtmoms The blend is much more

The blend is much more interesting and complete than the two separate wines

Nok en af de mest eftertragtede rosé-champagner i verden

der får frugten fra to forskellige bæredygtigt dyrkede marker i Gibbston

hvor de velintegrerede tanniner giver en silkeblød tekstur

jordbær og hindbær – ofte ledsaget af lette blomsterstrejf og krydrede toner

Michel Guignier Morgon Canon 2023 Magnum Brugtmoms The blend is much moreDer findes vine, der bres af en teknik og s findes der vine som denne, der bres af tillid. Tillid til marken, til druernes egne krfter og til den naturlige gring, der fr Gamay druens renhed til at st uimodsteligt klart. Michel Guignier er blandt Beaujolais mest poetiske vinbnder, og hans "Les Amthystes" i Canon udgaven er mere end bare Morgon: det er en levende vin, skabt uden tilstninger, med en transparens og nerve, der rammer lige der, hvor det