A Whole Lot of Rosé 2021 Italien Der er ingen filtrering ved

Der er ingen filtrering ved flaskning (19/03/23) og ingen tilsætninger – kun ren

er kendt for sit karakteristiske udseende med sine hårede blade og klaser af små

presset direkte til støbeæg i et års lagring

blandt andet ved at begrænse høstudbyttet og indføre brugen af barriques under lagringen

Forvent dristige noter af mango

A Whole Lot of Rosé 2021 Italien Der er ingen filtrering vedGrenache, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Barbera og Tannat Fruita Analogica er Ngoce projektet for Vinyes Tortuga, naturvinproducenterne Dido & Jurriaan Morsink fra Catalonien, oprindeligt fra Amsterdam. Efter at have rejst verden rundt for at lave vin under nogle hjt anerkendte producenter (f. eks. Escoda Sanahuja og Tom Shobbrook), bosatte parret sig endelig i Alt Empord, Spanien. Efter at have produceret deres frste vine under Vinyes