Hartford Highwire Zinfandel 2018 BlackFriday25 It requires 3-5 years of

It requires 3-5 years of cellaring

Man mødes af en elegant blanding af modne røde bær som kirsebær og hindbær

Denne årgang er en hyldest til Grenache-druen

suppleret med en mineralsk undertone

Den har en fantastisk renhed

Hartford Highwire Zinfandel 2018 BlackFriday25 It requires 3-5 years ofFnomenal Zin fra Highwire Vineyard med over 100 r gamle stokke. Marken hedder Highwire, fordi stokkene er forbundet med wire og er mere trimmede end normalt, hvilket skulle give mere sol til druerne. Lang historie. Men det lader til at virke formidabelt, nr man smager vinen. Faktisk kun modnet 9 mneder p franske egefade, hvor halvdelen var nye. Winemaker Jeff Stewart er ikke tilhnger af hverken klaring eller filtrering, hvilket giver god mening her.