CARTE BLANCHE 244 (DEMI SEC) Champagne Louis Roederer 5.5% der vil smages ved blot

der vil smages ved blot at tilføje et par isterninger

og slutter med en let eksotisk og kompleks eftersmag

Mundus Vini

Collection 243” er som nævnt primært baseret på årgang 2018 (59%)

Her kunne Ramos-Pinto vente med at høste så sent som muligt og på denne måde opnå højt sukker indhold og god struktur uden for meget syreindhold i druerne

CARTE BLANCHE 244 (DEMI SEC) Champagne Louis Roederer 5.5% der vil smages ved blotCarte Blanche er helt klart mere markeret af de ldre reserve vine, end en Brut Champagne er det, men vinen har samtidig Roederers kompleksitet og struktur. Den egner sig bedst til sde desserter f. eks. efterretter lavet med honning eller marcipan. Indhold: 75 cl.