Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 8-7 84 %) med mindre mængder

84 %) med mindre mængder Syrah

hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling

Overall er Domaine Jean Grivot Vosne‑Romanée 1er Cru Aux Reignots en af de mest raffinerede og vertikale premier cru‑vine fra Vosne‑Romanée: en vin med stor personlighed

sensualitet og struktur

hvilket var med til at give vinen både dybde og struktur

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 8-7 84 %) med mindre mængderWinemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne forngter sig ikke. I Ama Estate Pinot Noir mder Californiens frugt Bourgognes kompleksitet og placerer sig udtryksmssigt et sted midt mellem den raffinerede Scallop Shelf og den mere rustikke Pomarium. Ama Estate er blandet af 5 6 Pinot Noir kloner fra Peay Vineyard. Duften fortller om tranebr, nsten modne jordbr, hindbr, cedertr, stikkelsbr og jord. Smagen byder p sde, rde kirsebr, tranebr, og hindbr i