Riecine La Gioia IGT 2020 Rosé Mosten holdes ved en kontrolleret

Mosten holdes ved en kontrolleret temperatur

I glasset tilbyder Barolo Perno intense aromaer af mørke kirsebær og modne plommer

fløjlsagtig vin

000 planter pr

Virkelig flot struktureret med en lang saltholdig og frisk mineralsk finish

Riecine La Gioia IGT 2020 Rosé Mosten holdes ved en kontrolleretEfter en omhyggelig udvlgelse i marken, gennemgr druerne en dobbelt sortering p vineriet. Frst inspiceres klaserne n for n p et vibrerende sorteringsbord, hvorefter de afstilkes, inden druerne igen granskes, fr de overfres til cementtank og franske egekar fra Grenier. Gringen begynder efter fire til fem dage, hvor mosten holdes ved en kontrolleret temperatur cryomaceration, delvist med tris. Typisk fortstter gringen i 14 til 15 dage, hvorefter vinen