Domaine Arnaud Baillot Santenay 1er Cru La Comme 2024 Rosévin Lyndenhurst er Spottswoodes bud på

Lyndenhurst er Spottswoodes bud på en Cabernet Sauvignon

Efter en kort koldmaceration gæres vinen ved lav temperatur med nænsomme overpumpninger

Det er en vin

hvor modne æbler ledsages af en fin saltet mineralitet og de karakteristiske nøddeagtige nuancer

Vinstokkene dyrkes efter Guyot-systemet med modificeret bue

Domaine Arnaud Baillot Santenay 1er Cru La Comme 2024 Rosévin Lyndenhurst er Spottswoodes bud påElegant Bourgogne Chardonnay med finesse og friskhed. Klassisk hvid Bourgogne, der fremhver chardonnay druens renhed og elegance. Vinen prsenterer sig med en strlende gylden farve og delikate aromaer af pre, hvide blomster, citrus og en subtil antydning af smr og ndder. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en livlig syre og en fin mineralitet, der giver et frisk og harmonisk udtryk. Druerne kommer fra udvalgte marker i Cte dOr med kalkholdig