Chateau Rahoul Rouge 2016 Ca' Del Baio som måske blev bugt til

som måske blev bugt til jernproduktion

Mesnil-sur-Oger og Cramant

It will age effortlessly for decades as it moves through the various phases of its life

Vinen har frugten først men er let krydret i enden

Eftersmag: Langt finish med balancerede tanniner og rig eftersmag

Chateau Rahoul Rouge 2016 Ca' Del Baio som måske blev bugt tilChteau Rahoul Rouge laves hovedsageligt p Merlot (75 80%) samt Cabernet Sauvignon og i nogle rgange en smule Petit Verdot. Ved ankomsten til klderen bliver druerne sorteret manuelt p et vibrerende sorteringsbord, og derefter gennemgr de en kold skindmaceration i 4 5 dage inden de gres separat efter druesort og parcel i klassiske gringskar af tr. Den malolaktiske gring foregr delvis p tank og p fade for de bedste parceller. Til sidst bliver vinen