Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Sidste chance En klassisk Charmes-Chambertin

En klassisk Charmes-Chambertin

Endnu et fantastisk værk fra vigneron Pierre Saillans næver

harmonisk eftersmag

der nogensinde er frigivet fra det legendariske champagnehus Salon

I munden viser den en imponerende balance: saftig frugtighed

Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Sidste chance En klassisk Charmes-ChambertinMarie Courtin Efflorescence Extra Brut 2015 er en biodynamisk Champagne lavet p 100 procent Pinot Noir fra enkeltmark i landsbyen Polisot i Cte des Bar. Druerne kommer fra gamle vinstokke plantet i ler og kalkholdig jord, hvilket giver vinen struktur og dybde. Gringen foregr i egetrsfade, og vinen lagres p brmen i tre r fr degorgering. Den er hverken tilsat dosage eller svovl, hvilket giver en transparent og terroirdrevet stil. Vkstssonen i 2015 var