Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L Rosé Strukturen og teksturen giver klar

Strukturen og teksturen giver klar indikation af at vinen har stort aldring potentiale

Efter høst har druerne modnet på franske egetresfade

Vinen ligger 30 mdr

Masser af sangiovese stil med et lille spændende tvist

alt lige fra søde jordbær til syrlige hindbær

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L Rosé Strukturen og teksturen giver klarDette er toppen fra Casanova di Neri. Vinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev frste gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den stlige del af Montalcino. Den ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror ogs de hvide trfler. Jorden er meget rig p mineraler, srligt jern. Det er svrere at f druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert r. Hstet i 2. uge