Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Janudsalg med både struktur og raffinement

med både struktur og raffinement – et klassisk eksempel på Dujacs Vosne-Romanée-stil

kendt for sin stejle beliggenhed og særlige mikroklima

hvilket har givet vinen en ekstra koncentreret og moden frugtprofil

En særdeles streng selektion sikrede

Vinen fremstilles blandt andet af frugt fra yngre vinstokke i Musigny samt udvalgte Premier Cru-parceller

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Janudsalg med både struktur og raffinementSuper vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,