Métaphore - Here and Now: Apricot TankBusters.Co Smagen kombinerer peanutbuttercups

Smagen kombinerer peanutbuttercups

der gør øllen ekstremt letdrikkelig og inviterer til næste tår

Resultatet er en kompleks og elegant øl med noter af egetræ

sprød og velbalanceret cider lavet på Elstar-æbler

Næsten 40 % af blendet består af lambik brygget med korn fra deres egen Cereal Collective

Métaphore - Here and Now: Apricot TankBusters.Co Smagen kombinerer peanutbuttercupsDenne spontangrede l er lagret 16 mneder p egetrsfad og derefter modnet yderligere 12 mneder med lokale kologiske abrikoser. Flere gamle abrikossorter tilfrer lag p lag af moden stenfrugt, florale nuancer og naturlig kompleksitet, mens den lange lagring giver dybde, bld syrlighed og et rigt, nuanceret udtryk. Fundamentet bygges p lokale kologiske malte og r spelt, som understreger llens tydelige terroir og hndvrksmssige tilgang. En levende og