Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Helt typisk for vinområdet Ihringen

Helt typisk for vinområdet Ihringen er denne dejlige Silvaner vin

2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår

Dyrket i den mineralrige vulkanske undergrund på PAGODE - som er Weingut Stiglers "monopolplacering" på den sydlige spids af Kaiserstuhl

som naturligt gav lidt højere alkohol

der spænder fra hindbær til kakao

Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Helt typisk for vinområdet IhringenFantastisk enkeltmarksvin. Vinen er ikke p samme mde som Gran Selezione stor og fullbodiet vin. Denne her er mere elegant, og absolut ikke voldsom. Meget delikat og meget holdbar. 12 mdr. p barrique og tonneaux (225 liter og 500 liter). Vinen er nsten 100 % Sangiovese, men der er en lille del, mindre end 10 %, Cannaiolo og Colorino. Det skyldes, at marken i sin tid er plantet til Chianti, og disse typiske druer har altid indget i Chianti. Vinen kunne