Muskotnöt · Malen · EKO - C men är naturligtvis också god

men är naturligtvis också god som bordskrydda

och grytor som korv- eller biff stroganoff

till ljusare typer av kött

Både konventionellt och ekologiskt odlad koriander är traditionellt en viktig ingrediens i många asiatiska kök

I matlagning är kanel

Muskotnöt · Malen · EKO - C men är naturligtvis också godMuskotnt (Myristica fragrans) r det ntliknande fret frn ett trd i Muskotslktet, och kommer ursprungligen frn Bandaarna i Indonesien (tidigare benmning Kryddarna), men odlas numera i mnga tropiska lnder. Hel, ekologisk muskotnt rivs ofta med rivjrn och anvnds som smaksttare i bland annat bchamelss till lasagne, men r ocks populr i stuvade rtter. Ett klassiskt stt att anvnda muskot p i Sverige r att strax innan servering tillstta den malen i potatismos,