Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Tilbud cigar wrapper and loamy soil

cigar wrapper and loamy soil

Efter næsten fire årtiers udvikling viser vinen en imponerende kompleksitet

hvorfor Roumier regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Côte de Nuits

Selvom vinen har nogle år på bagen

fresh and lively

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Tilbud cigar wrapper and loamy soilDomaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2014 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve frugten. I glasset fremstr vinen rubinrd med