Shojin Aira knivsæt Sæt:Signature sæt - 4 dele Et børstet metalendestykke med diskret

Et børstet metalendestykke med diskret Viretta-logo fuldender det æstetiske udtryk

der er kendt for sin ekstreme holdbarhed og modstandsdygtighed over for termisk chok

Skål tåler opvaskemaskine – låg rengøres i hånden

Gennemsigtig overflade – bevarer varme og giver fuldt overblik

ergonomisk og lavet i ét stykke

Shojin Aira knivsæt Sæt:Signature sæt - 4 dele Et børstet metalendestykke med diskretShojin Aira knivsttene er skabt til hjemmekokken, der nsker maksimal prcision og funktion i et stetisk rent udtryk. Hver kniv er opbygget i en 3 lags sandwichkonstruktion med en hrdfr kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofmngde og tilsat kobolt, molybdn og vanadium. Med en hrdhed omkring 62 HRC opns fremragende skarphed, lang gfastholdelse og modstand mod rust selv ved daglig brug. Yderlagene i rustfrit stl beskytter kernen og