Thornæs Danish Whisky, Single Malt - Sonoma Peat Whisky Eftersmag: Søde krydderier og et

Eftersmag: Søde krydderier og et strejf af fenoler

Tawny Port bidrager med en mørk karakter af moden frugt

mens den velkendte smag af enebær og koriander gør smagen kompleks og indbydende med noter af citrus og mild peber i bunden

Fad: 30 liter Tawny Port

hvor der må høstes spagnummos eller tørv

Thornæs Danish Whisky, Single Malt - Sonoma Peat Whisky Eftersmag: Søde krydderier og etThorns Danish Whisky Sonoma Peat er en rget single malt whisky, der er modnet p Bourbon 'quarter casks' fra Sonoma i Californien, USA. Quarter casks betyder i Bourbon verdenen fade p ca. 50 55 liter, og Sonoma Peat er modnet i over fire r p disse sm fade. Det har skabt en rget whisky med klassiske noter af vanilje, karamel og tropisk frugt, men ogs en whisky, der er intens i smagen med mrke, krydrede indslag. Lige under smagspaletten stiger trvergen