Limoncello 5 cl vodka så du kan nyde smagen

så du kan nyde smagen eller blot tilføje den til samlingen

som aldrig kammer over (6 måneder på 30% fransk eg)

som til sidst blev fuldendt ved tilføjelsen af 0

Ginen indeholder kun lokale ingredienser fra området omkring North Karelian

men de gode eksempler som denne El Bochorno Blanco på druen Macabeo viser

Limoncello 5 cl vodka så du kan nyde smagenBag Pallini Limoncello ligger en mere end 100 r gammel familieopskrift. Faktisk har familien lavet den traditionelle, italienske likr siden 1875! De bruger helt friske citroner, af typen Sfusato Amalfitano, som hstes ved hndkraft. Skallen infuseres i neutral spiritus (lavet p melasse fra sukkerroer) indenfor 24 timer af hsten. Der skal arbejdes hurtigt hvis aromaen skal bevares perfekt! Likren smages til med sukker og tappes ved 26% alkohol. Farve: