Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 novemberoprydning Perrier-Jouët Grand Brut Belle Epoque

Perrier-Jouët Grand Brut Belle Epoque Blanc de Blancs Champagne Vintage er dette champagnehus’ mest sjældne produkt men samtidig også det mest symbolske

som giver den en klassisk moden Pauillac-profil

although in recent years he has brought the aging regime down considerably

2015 var en fremragende årgang i Bordeaux

men som samtidig fortsat har et betydeligt udviklingspotentiale

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 novemberoprydning Perrier-Jouët Grand Brut Belle EpoqueHubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier kber vinstokke i Morey St Denis, i hjertet af Cte de Nuits, hvor domnet stadig ligger i dag. Nu drives domnet af faderen Hubert Lignier og snnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine p alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations). I 1992 startede Hubert