Chai Berteaud Manceau - Source - Melon B. 2023 Permitido - Rabigato medister eller flæskesteg - eller

medister eller flæskesteg - eller måske en kombination

hvorfor Mosel stadig kan få Riesling-folk til at miste besindelsen

Det her er vin med ro og præcision - og personligt en af vores absolutte favoritter i hele samkøbet

Stor Garnacha lagret på leramfora

lav intervention og en ærlig gengivelse af vinmark og årgang

Chai Berteaud Manceau - Source - Melon B. 2023 Permitido - Rabigato medister eller flæskesteg - ellerEt studie i prcision og tekstur, hvis man skal vre lidt hjtflyvende. Vinen er skabt p Melon de Bourgogne fra granitholdige marker i Chteau Thbaud, en af de mest eftertragtede cru'er i Muscadet Svre et Maine. Netop granitten giver vinen en markeret mineralitet og salinitet, som gr den til en af de mest terroirdrevne i portefljen. Hsten foregr manuelt. Druerne presses direkte og gres med vildgr i stltanke, hvorefter vinen ligger i 7 mneder p brmen. Der