Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Brugtmoms Serveringstemperatur bør være omkring 14-16

Serveringstemperatur bør være omkring 14-16 °C for at fremhæve kompleksiteten og den elegante syrestruktur

Denne traditionelle tilgang giver en Grand Cru med både dybde

tobak og cedertræ

men kun skov

Cuvée Halinard 2002 stammer fra gamle vinstokke i Gevrey-Chambertin

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Brugtmoms Serveringstemperatur bør være omkring 14-16Super vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,