Châteauneuf-du-Pape MG 2020 kraftig flere over 25–60 år

flere over 25–60 år

Processen kan aldrig benytte sig af den samme ”opskrift” år efter år

Derfor arbejdes der med et stort hjul og med et greb

hvilket giver vores Cabernet Sauvignon den dristige og rige smag

at druerne modnes langsomt og nænsomt

Châteauneuf-du-Pape MG 2020 kraftig flere over 25–60 årChteauneuf du Pape MG 2020 Chteauneuf du Pape MG 2020 er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvdre og Cinsault) fra forskellige parceller p slottet, som hstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfrer en grundig selektering bde ved plukningen og ved ankomsten til klderen. Nogle af vinstokkene er over 80 r gamle, men til netop denne vine vlger man druer fra nogle af de yngre vinstokke, for at prioritere frugten og finessen i vinen.