BRUT NATURE Champagne Louis Roederer PHILIPPE STARCK Blåbær Server den let afkølet

Server den let afkølet

som sikrer druerne en perfekt modning og tillader kølige vinde fra Gardasøen at suse gennem rækkerne

som besværliggjorde arbejdet i vinmarkerne

Riesling er den mest berømte vin fra Alsace og denne vin er en fornem repræsentant for Alsace Riesling

og i 2004 kunne man høste de første druer

BRUT NATURE Champagne Louis Roederer PHILIPPE STARCK Blåbær Server den let afkøletHistorien for Brut Nature startede hos Louis Roederer i det usdvanligt varme og solrige 2003, hvor de fleste vinmarker i Champagne viste tegn p stress. Hos Roederer opdagede man dog, at nogle af familiens vinmarker p meget kalk eller lerholdige jordbunde nr Epernay, i Cumires, Hautvillers og Vertus, som oprindeligt var en del af en enkelt ejendom, viste sig at kunne klare varmen og isr trken uden problemer. Skbnen ville, at Frdric Rouzaud 7.