Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 75CL - leveret i original 12 stks trækasse BH-Brand If tasted blind

If tasted blind

En næsten perfekt vækstsæson med optimale høstbetingelser gav vine med en enestående kombination af moden frugt

mens smagen folder sig ud med stor intensitet

der efterlader noter af krydderi og mineraler

Selvom vinen er skabt til tidligere nydelse end slottets hovedvin

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 75CL - leveret i original 12 stks trækasse BH-Brand If tasted blindFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og